東京視力回復センター　都筑

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昨日はエイプリルフールでした。皆さんは誰かにウソをついたりしましたか？
それにしても、この「エイプリルフール」というイベント、
日本でもそこまで有名ではありませんが、元々の由来は一体、なんなのでしょうか？
実はエイプリルフールの起源は全く不明だそうです。すなわち、いつ、どこでエイプリルフールの
習慣が始まったかは分かっていないそうなんです。

ただ、エイプリル・フールの起源には、いくつかの諸説があるようです。


＜ノアの箱船起源説＞
ノアは洪水がおさまってきた頃を見計らって、陸地を探すためにハトを飛ばすのですが、
ハトは陸を見つけられずにノアのもとへ戻ってきます。
伝説ではこれが４月１日とされており、無駄なことをさせられる日だというものです。


＜フランス起源説＞
フランスでは、エイプリル・フールのことを「４月の魚(Poisson d'Avril)」といいます。
一説によると、１５６４年国王シャルル９世がグレゴリオ暦を採用し一年のはじまりが、
４月１日から１月１日にうつされ、子どもたちは１月１日にお年玉をもらい、
４月１日にはごまかしの贈り物をやりとりしたことから始まったとされています。
また、４月生まれは魚座ではないことから、「４月の魚＝嘘」となったとも…
４月になって暖かくなると、魚がいともたやすくたくさん釣れることから由来している。
ともいわれています。

＜キリストがユダに裏切られたのを忘れないように設けられたという説＞

＜一日だけ主人と使用人が入れ替わるという古代ローマの逆さまのお祭りがルーツという説＞
ローマではこの日だけは主人が奴隷に仕え、道化師が聖職者になり…といった、
逆さまのどんちゃん騒ぎが行われたといいます。
いつもなら身分の一番高い人が座る席に道化(FOOL)を座らせて無礼講の君主(The lord of Misrule)
としたことから、という異説もあります。

＜インド起源説＞
その昔、インドの仏教徒たちは、３月25日から31日までの一週間、座禅を組んで修行をしましたが、
つらい修行が終わった４月１日には、悟りの境地から再び迷いの世界に戻ってしまうため、
からかいの行事を行うようになったというものです。

諸説がうずまくエイプリル・フール・デイの起源ですが、洋の東西を問わず、
嘘をついてもよい日ということには違いがないようです。

「ウソ」というものは、時に人を傷つけたり、また逆に人を救ったり、使い方によって、
ものすごく意味合いが変わってきます。

来年のエイプリルフールは人を喜ばせる「ウソ」をついてみてはいかがでしょうか？

まだ1年ありますから…

そろそろお花見シーズンがやってきます。

今年は寒さが続いたため、桜の花芽がスムーズに休眠から目覚めたと考えられます。
ただ、冬の寒さが長引き、３月に入っても寒い日がある影響で、花芽の生長は遅れていると考えられます。
この先も寒波の来る時期はありますが、寒さと暖かさを繰り返しながら、
気温は平年並みに近づいていくでしょう。
そのため、関東甲信の桜は、平年より少し遅く咲く所が多くなりそうです。

横浜方面は開花日が3/29頃で、満開予定日が4/5頃と予想されているようです。

今回は当センターから比較的、近い範囲でのお花見スポットをご紹介致したいと思います。

（都筑区）
●山田富士公園
シーズンのは平日でも花見客が訪れる地元でも有名なスポット。
山田富士、池と広い芝生の広場があり、ゆっくりと桜を眺めることができます。
住所：横浜市都筑区北山田一丁目4
交通：市営地下鉄グリーンラインにて「北山田」駅下車徒歩すぐ。

●せせらぎ公園
池の北側にはソメイヨシノが並んでいる。地元の桜名所。
せせらぎ公園古民家もあります。
住所：横浜市都筑区勝田南一丁目20
交通：市営地下鉄仲町台駅徒歩すぐ

●川和富士公園
川和富士のすそ野には桜が並んでいます。
住所：横浜市都筑区富士見が丘20
交通：市営地下鉄グリーンライン川和町駅から徒歩すぐ。

●東方公園
多目的広場の周りには桜が多く、その他にもいくつか点在しています。
住所：横浜市都筑区東方町2444-1
交通：市営地下鉄グリーンライン都筑ふれあいの丘駅より徒歩すぐ。

●江川せせらぎ緑道
岩崎橋からの川沿いに桜並木有り。チューリップも植えられています。
住所：横浜市都筑区佐江戸町、池辺町、川向町辺り。

さっそくお近くの公園で、一足早く春を感じてみてはいかがでしょうか？
花粉症の方は、しっかりとした対策を忘れずに。

そろそろコートも必要なくなる季節ですね。
とは言っても寒い日もまだ終わりではなく、
体調管理も難しい時期です。
いろいろと忙しくなってくる時期ですが、
まずは、健康第一でお過ごしください。

今回は食欲も増してくる春に向けて、「食べ合わせ」について
ご紹介したいと思います。

普段、あたり前のように食べていた食べ合わせにも、ちゃんとした理由があるようです。

食べ合わせの良いもの

●「とんかつ＋キャベツ」 老化防止と疲労回復。
キャベツは食物繊維を多く含むため、とんかつの油分の吸収を抑制。
また、とんかつは高カロリーですが、キャベツにはカロリーを燃やす働きもあります。

●「お寿司＋ガリ（甘酢しょうが）」 殺菌と消化促進の役割。
殺菌作用のあるガリ。その抗菌効果で生魚の毒を消し、食中毒を防止します。
また、胃の働きを整え、消化を促進する働きがあります。
脂っこいネタを食べた後、口直しとして食べれば、口の中がサッパリします。

●「サンドイッチ＋ピクルス」 むくみを解消。
キュウリを酢漬けした西洋風の漬け物が、ピクルス。
キュウリには、むくみを解消する働きがあるのでGood。
サンドイッチに使われる、マーガリンやバターの油っぽさを
ピクルスによってサッパリさせる効果もあります。

●「カレー＋らっきょ」 胃もたれを治し食欲増進。
カレーは脂っこいため、食後に胃がもたれることもありますが、
らっきょの香りに含まれる硫化アリルが、胃の働きを助けてくれます。
甘酢漬けのらっきょが、カレーの辛味を軽減し、食欲を増進させる作用もあります。

●「ステーキ＋クレソン」 消化を促進。
クレソンの苦味と辛味が消化を促進。
ステーキを焼くとき、調味料として塩を使うので、口の中が乾きやすくなります。
その乾きを取る働きがクレソンにはあります。

●「刺身＋わさび・しその実」 殺菌作用で食中毒を防止。
刺身は生ものなので、食中毒を引き起こす菌が発生することがあります。
殺菌作用の強いわさび・しその実は、食中毒の防止にもなります。
さらに、胃の働きを高めて、消化を助ける働きもあります。
　

食べ合わせの悪いもの

「天ぷらとスイカ」「うなぎとスイカ」
油の多い食物（天ぷら・うなぎ）と、
水分の多い食物（スイカ）を一緒に食べると、
胃液が薄まり、消化不良を起こすことがあります。
胃腸の弱い人、特に下痢気味の人は、避けたほうが無難です。

●「天ぷらと氷」「天ぷらとアイスクリーム」
体を温める食物（天ぷら）と、
体を冷やす食物（氷・アイス）を一緒に食べると、
胃腸に負担をかける場合があります。

●「蟹と柿」
傷みやすい蟹（かに）と、消化の悪い柿の組み合わせ。
蟹も柿も体を冷やすので、一緒に食べると身体を冷やします。
冷え性の人は症状が重くなるので、要注意です。
また両者は、山のものと海のものの組み合わせでもあります。

●「蟹とかき氷」「柿とそば」
体を冷やすものどうしの組み合わせ。
一緒に食べると体が冷え、
内臓機能が低下し、腹痛になる可能性が高くなります。
冷え性の人は症状が重くなるので、要注意です。

●「トコロテンと生卵」
消化が悪いものどうしの組み合わせ。
両方とも消化に時間がかかるので、胃腸に負担が掛かります。

食べ合わせの悪いものの方は、なかなかこの組み合わせで食べることはないとは思いますが、
ひとつの雑学として知っておくことは悪いことではないと思います。

これから春の宴会シーズンに入ってきますので、食べ過ぎや飲み過ぎなどに、
お気をつけて。

今日はホワイトデーですね。
男性、女性、それぞれの思いを胸に、この日を迎えたのではないでしょうか？

そもそもホワイトデーとは？
それは、日本で生まれた消費を目論んだ商業的な意味でスタートしているので、
実はバレンタインに比べれば、まだ、きちんと習慣化されていないというのが今の現状かも知れません。
バレンタインだって本来は男女の隔てなく愛する人に気持ちを贈るイベントです。
日本では、いつの間にか女性から男性にチョコレートを贈る習慣として定着していますが、
このチョコを贈ること自体も日本独自のものです。

今回はホワイトデーに関して、ちょっとおもしろい記事がありましたので、ご紹介したいと思います。

バレンタインのお返しはするべき？しなくてもOK？

まず結果だけを見れば、有罪（返すべき）＝60.7%、無罪(返さなくてもOK）＝39.3%という数字が出ました。
寄せられたコメントの意見などを読むと、当たり前ですが、
それぞれの立場によって主張するポイントが違うことがわかります。

「有罪の意見」
・「義理であっても、受け取った物にはきちんとお返しをすること」
・「最初からいらないなら断るべき」
・「人としての礼儀やマナー」
・「本命チョコにはきちんと返すべき」
・「別に好きでもないけど職場で一人だけあげないわけにはいかない」
・「時間とお金を掛けてるのだから返せ」

など、数多くの意見が寄せられました。有罪意見の中には男性も多く、ホワイトデー以前に大人として、
きちんと頂いた物に対してのお礼を重んじて欲しいという気持ちが入ってるようでした。

「無罪の意見」
・「見返りを求めるなら最初からあげなくて良いのでは」
・「バレンタインは日頃の感謝の気持ちとして贈るもの」
・「一方的にイベントに参加させられても困る」
・「チョコをあげるかは女性の自由、返すのは男性の自由」

これらも意外や女性側からの無罪の意見が多かったのが印象的でした。
そんな彼女たちも、別に「お返しはしなくていい」という意見は、
どちらかと言えば「しょうがないかも」な半分あきらめ的な感じもしましたが・・・

恋愛などにおいて大事になってくるのは、何かしてもらった行動に対して、
「ありがとう」の気持ちをお返しできるかどうかです。
お互いが普段からの感謝の気持ちを自然にキャッチボールができるようなクセにすることが理想だと思います。

バレンタインデー、ホワイトデー関係なく、社会人としての常識を試されている…
実は、そんな一日なのかもしれませんね？
一人の大人として、感情的にではなく、社交的な対応を。

皆さん、桜島ってご存知ですか！？
鹿児島県にある現在も活動している火山です。
じゃっどん・・
この桜島には桜は殆どありもはん。

名前の由来になっているのは諸説ありますが、
島内にコノハナノサクヤビメという女神様を祭る神社が在ったので
島を咲耶（サクヤ）島と呼んでいました。
その咲耶島がいつしか転訛して桜島となった
といわれています。

また、海面に一葉の桜の花が浮かんで桜島ができた
というロマンチックな伝説もあります。

現在では火山の印象が強い桜島ですが、
その歴史には想像出来ない様な美しい背景があるのかもしれませんね。

意外と身近なわりに、意外と知られていないことが記事になっていましたので、
ご紹介したいと思います。

日本の冬の定番、鍋料理。
栄養バランスも抜群、身体も温まるうえ、簡単に作れるということで、
冬は食べる機会がグンと増えるのではないでしょうか。

ビールで乾杯して鍋をつつき、うどんでシメる……。
そんな当たり前の光景ですが、
実はそこに太る原因が潜んでいたのです！

「肥満の原因は食べ過ぎ」というのは、西洋医学的な考え方。
東洋医学の漢方の分野では、「肥満は新陳代謝の障害によって起こる」というのが一般的。
新陳代謝が悪いのは排泄の低下が原因で、特に、“水分の排泄の低下によって代謝は悪くなる”のです。

そんな水分の排泄の低下を引き起こすのが、実はビールであり、うどんであり、
鍋の定番、白菜や大根、ホウレンソウなどの葉野菜だったのです！

下記のような、“青・白・緑”色の食物には、身体を冷やす作用があります。

“青・白・緑”色をした身体を冷やす食物

・牛乳
・うどん
・白ワイン
・ビール
・白砂糖
・葉野菜全般
・マヨネーズ
・白身（青魚、肉の脂身）
・その他、パイナップル、メロン、トマト、スイカなど。

もちろん、鍋料理そのものは身体を温めてくれるので、
鍋で食す分にはまだセーフと言えるかもしれませんが、
特に葉野菜全般（かいわれ、キュウリ、セロリ、大根、とうがん、トマト、なす、はくさい、ほうれん草、
よもぎ、レタス）を生で食べる際には要注意！

しかも、マヨネーズを付けて食べることで、さらに身体は冷えやすくなってしまいます。

回避策としては、なるべく火を通して食べること。
または、身体を冷やす食べ物とは逆に、燃やす作用のある陽の食べ物を積極的に摂ることです。

“赤・黒・橙”色した身体を温める食物

・チーズ
・そば
・赤ワイン
・日本酒
・紅茶
・黒砂糖
・根菜
・海藻
・みそ
・赤身（肉、魚）
・魚介（エビ、カニ、イカ、タコ、貝）
・その他、リンゴ、サクランボ、ブドウ、プルーンなど。

鍋料理なら味噌や赤身の肉、魚介でも甲殻類や貝類を選ぶなど工夫しましょう。
なるべく身体を冷やさないように務めることで、快適な“冷えない冬”をお過ごしください。